Bolachas de Natal para fazer com a criançada

receitas

Partilho a receita das bolachinhas de canela e gengibre que fiz com os miúdos para oferecer na escola. Muito simples de fazer e com 3 doses dá para fazer  muitas bolachinhas!

Encontrei a receita na Internet, no site www.mundodereceitasbimby.com.pt

Ingredientes
90g de açúcar
1 ovo
100g manteiga
250g de farinha tipo 55
2 colheres de sopa de canela
1 colher de chá de gengibre (em pó)
1 colher de chá de fermento para bolos
Formas para bolachas

Para fazer na Bimby
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque no copo o açúcar e pulverizar 2 seg/vel 9.
3. Adicione a manteiga e o ovo e programe 10 seg/vel 4.
4. Adicione a farinha, a canela, o gengibre e o fermento e programe 15 seg/vel 4.
5. Estenda a massa com o rolo e, com a ajuda do copo de medida ou formas corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas.

Fico de vos mostrar como vão ficar as lembranças, porque ainda não as terminei.

 

 

 

 

 

 

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