Pão de Banana e Aveia
Costuma ter bananas muito maduras em casa? Não as deite fora, pode aproveitar a banana e até a sua casca para fazer algo com ela. Hoje partilho mais uma receita para dar uso a bananas maduras que tenha em casa: Pão de Banana com Aveia. Usei uma receite que encontrei na internet e em 30 minutos tinha pão quentinho para o lanche.
Esta receita de pão de banana e aveia foi adaptada desta receita, uma vez que não usei amêndoa.
Ingredientes para o Pão de Banana
- 300 gr flocos aveia
- 10 gr azeite
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 c. (chá) canela
- 1 c. (chá) sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque as 300 gramas de flocos de aveia no copo e triture 15 seg / vel 8, até obter a farinha de aveia. Reserve.
- Junte os restantes ingredientes no copo e programa 30 seg / vel 5.
- Colocar a massa numa forma de silicone.
- Levar ao forno entre 25 a 35 minutos.
Acompanhe com doce e desfrute!
Também pode fazer a receita dos Queques de Banana e Chocolate que tenho no blog.
Tem mais receitas para dar uso a bananas maduras?! Partilhe comigo. Envie-me por e-mail para conxitamariablog@gmail.com. Adoraria fazer a sua receita!
