20 ideias de tábuas para festas

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Se está com falta de ideias do que servir numa festa em família ou simplesmente num encontro de amigos, hoje quero partilhar 20 ideias de tábuas doces e salgadas que pode preparar e fazer um brilharete. Pode usar nas mais diversas ocasiões: festas de aniversários, piqueniques, natal, dia dos namorados, halloween…qualquer evento é uma boa desculpa para preparar um petiscos destes.

Há muito tempo que comecei a fazer este tipo de tábuas em festas e a-do-ro, não só porque visualmente ficam lindas, mas porque fica sempre bem preparar algo com várias opções que agradem a todos. É uma forma simples e bonita de apresentar uma série de opções para comer, seja numa festa grande ou mesmo numa date a dois.

Uma tábua de qualquer coisa nunca deixou ninguém indiferente ou mesmo desiludido, certo?
E o melhor? É que só precisa de uma tábua, um prato ou mesmo uma travessa grande, uma série de elementos que compra facilmente em qualquer supermercado e um pouco de criatividade.

Dicas rápidas para preparar uma tábua

  • Faça um bom planeamento do que vai colocar – uma lista basta
  • Se possível, use elementos soltos ou corte para que possam ser retirados com a mão – tipo fingerfood – ponha palitos e garfinhos para ajudar a servir
  • Sem inspiração?! O Instagram ou o Pinterest estão cheios de exemplos.
  • Não quer ter trabalho? Pode encomendar. Já existem em Portugal empresas que fazem este tipo de produtos e entregam em casa. Até os supermercados começar a ter tábuas de queijos e enchidos já prontos na zona de charcutaria.

20 ideias de tábuas para festas

Aqui deixo 20 ideias de tábuas doces e salgadas para que se possa inspirar.


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